Carta

Clásicos de temporada y cocina casera

Entrantes

Ensalada Cubia
16,00 €
Tomate asturiano, aguacate y ventresca de bonito
Pescado
Gluten
Plato de jamón ibérico
24,00 €
Gluten
Cecina de angus
23,00 €
Gluten
Tabla de embutidos
22,00 €
Lacteos
Gluten
Huevos esgonciaos
15,50 €
Huevos
Crustaceos
Gluten
Cebollas rellenas
½ Ración Ración
16,00 € 21,00 €
Pescado
Gluten
Quesos Aitor Vega
20,00 €
Lacteos
Huevos
Gluten

De la mar

Chipirones guisados en su tinta
20,00 €
Pescado
Gluten
Fritos de bacalao
21,50 €
Pescado
Huevos
Gluten
Bacalao portuguesa
24,00 €
Pescado
Rollo de bonito (en temporada)
17,50 €
Pescado
Huevos
Gluten
Información: Carta apta para celíacos 100%. Servicio de pan 1,50 € (sin gluten 2,00 €). Menús a mesa completa. No hay medio menú.

Carnes

Callos Cubia al estilo Oviedo (en temporada)
½ Ración Ración
15,50 € 19,50 €
Gluten
Higado encebollado
15,48 €
Gluten
Chuleta de Ternera
26,00 €
con pimientos del padrón y patatas fritas
Gluten
Escalopines al cabrales
16,00 €
Lacteos
Huevos
Gluten
Adobo con patatas
12,50 €
Gluten
Plato de la "Güela" (picadillo huevos y patatas)
14,50 €
Huevos
Gluten

Postres

Tarta de Queso
7,00 €
Lacteos
Huevos
Gluten
Arroz con leche
6,00 €
Lacteos
Gluten
Helado de Turrón de "Diego Verdú"
6,00 €
Lacteos
Huevos
Frutos
Gluten
Tarta de 3 chocolates
7,00 €
Lacteos
Frutos
Soja
Gluten
Tarta de arroz con leche
6,00 €
Lacteos
Gluten
Flan casero
4,50 €
Lacteos
Huevos
Gluten
Tarta de turrón
7,00 €
Lacteos
Huevos
Frutos
Gluten
Tabla de alérgenos